见圳客户端•深圳新闻网2020年11月10日讯（记者刘梦婷）11月10日，第五届深圳食品安全论坛举行，来自全球7个国家及地区食品监管机构代表、政府官员、科研机构专家学者、企业领袖等超过200位代表共议食品安全话题。

据悉，本届食品安全论坛为期两天，以“社会共治提升食品安全”为主题，旨在集合各界力量与智慧，推进食品安全社会共治，提升深圳市及大湾区食品质量与安全，不断为构建全球食品安全“命运共同体”添薪助力。与会嘉宾围绕论坛主题，分别就“统筹做好疫情防控和进口冷链食品监管”“食品黄曲霉毒素风险监测与预警控制研究”“未来农业与个性化食品”“遵守食品法典标准：风险分析的重要性”等具有国际性、专业性、前瞻性的议题发表演讲。

深圳市人民政府副秘书长黄强出席论坛并致欢迎词。他表示，作为全国食品安全满意度第一的城市和首个“广东省食品安全示范城市”，深圳始终全力以赴，抢抓粤港澳大湾区和深圳先行示范区“双区驱动”重大历史机遇，以食品安全工作全方位、全领域、全过程先行示范，为市民“舌尖上的安全”保驾护航，不断增强市民群众有温度、可感受、可拥抱的获得感、幸福感和安全感。希望与会嘉宾能够在本次论坛活动中充分对话，深入交流，共同探索食品安全领域发展的新趋势、新技术、新方法，推动全球食品安全事业高质量发展。

中国人民政治协商会议全国委员会委员林武通过视频发表致辞。他表示，深圳的食品安全工作已经取得了巨大的成绩，作为大湾区的核心城市之一，深圳拥有一支经验丰富、技术水平很高的食安队伍。他相信，未来深圳在食安建设领域一定不断取得辉煌的成绩，不断创造可以复制的经验，为早日建成粤港澳大湾区食品安全标准体系作出更大的贡献。

深圳市市场监督管理局党组成员、副局长单友亮作为主办方代表，发表了“40年特区经验书写‘深圳模式’推动食品安全工作高质量发展”的主题演讲，详细分享了深圳在食品安全领域构建“全链条”监管体系、实施食品安全战略工程、落实“四个最严”原则、开展共建共治共享等“深圳经验”。

此次论坛期间，还将有关于“以创新科技作为食品进口管制的新路向”“澳门特别行政区因新型冠状病毒疫情发展的相应防疫措施”“围绕农业特优战略，全面提升农产品安全”等话题演讲。

据了解，本届论坛由深圳市食品药品安全委员会办公室、深圳市市场监督管理局主办，深圳市标准技术研究院、深圳标准促进会承办，深圳市委市政府及国家市场监督管理总局支持。