深圳新闻网坪山讯（记者 李 红/文 本报记者 肖兵峰/图）农历大年初二上午，位于坪山新区坪山办事处的大万世居爆竹阵阵，鼓乐喧天，热热闹闹。来自海内外的大万村曾氏后人近千人团聚在深圳最大的客家围屋，举行已有两百多年历史的传统民俗在——大年初二祭祖仪式，共同祭拜祈福欢庆新年。
祠堂外，环坪社区大万麒麟队的精壮汉子们舞动麒麟，伴着时急时缓的鼓点，合着铿锵的锣镲声声，三米多长灵动的麒麟时而迈步，时而翻滚，时而腾跃，向围观人群行躬贺礼，采青纳福；祠堂内，弥漫着浓烈扑鼻的袅袅“香”烟，在震耳欲聋的礼炮声中，人们敬香添烛，献茶、献酒、献“三牲”，集体鞠躬祭拜，场面十分壮观。
大万曾氏后人大年初二隆重祭祖，是坪山新区最负盛名的客家过年习俗。蛇年新春，海内外乡亲从四面八方返乡祭祖，百鸟归巢，百年传统民俗演绎浓浓的乡情亲情。
非遗展示园区延续百年民俗
坪山虽处深圳东部一隅，文化底蕴却很深厚，其中以“大万世居”为代表的传统客家文化远近闻名。
大万世居建于清代，是深圳目前保存最大的客家围屋，至今已有250多年历史。世居占地2.5万平方米，建筑面积1.66万平方米，共有房屋400余间，是全国最大的方形客家围屋之一。1984年，“大万世居”被列为深圳市重点文物保护单位，2002年，被列为省级文物保护单位。
2500年前，曾子，这位曾在中华民族思想史上产生过巨大影响的“巨人”，其后人在随后的历史长河中不断迁移，最终有一支来到深圳坪山，这就是现在的坪山新区坪山办事处大万村曾氏后人。
“大学家声旧，万民气象新”。大年初二上午9时许，记者从市区驱车40多公里，赶到大万世居，顿觉春节喜气扑面。世居中央的端义公祠门上的对联格外醒目，烘托出浓浓的新春氛围。祠堂里外早已挤满了大人、小孩，一张张笑脸写满了喜庆、欢快与期盼。
七旬老人曾伯是大万村有名的“活字典”，谈及大万曾氏后人大年初二祭祖民俗，他打开了话匣子。曾伯告诉记者，每年的大年初二，海内外的大万村曾氏后人都要聚集大万世居，举办开年祭祖仪式。按照当地客家人的风俗，年初二是新年开年之时。举办大年初二祭祖仪式，一是祭拜祖先，缅怀先辈；二是新春祈福，欢庆开年。“我们大万村的这个过年民俗至今已延续了两百多年，成为世代相传的老传统！”
坪山新区成立3年多来，高举文化的大旗，重视文化建设，发展文化产业，全力打造文化创意新城，而在弘扬客家传统文化方面同样不遗余力。新区投入数千万元，对大万世居进行了修缮改造，成功地将其打造成为深圳首个客家非物质文化遗产展示园区。在2011年文博会期间，大万世居作为文博会的客家非物质文化遗产展示区，吸引了许多关注的眼球。
经过修缮改造，如今的大万世居焕然一新，软硬件更趋完善。据了解，坪山新区正在把创意文化沿马峦山一带布局，打造深圳国际创意谷。除华谊兄弟文化城、卡曼国际文化旅游小镇、中传文化产业（深圳）基地、文博会产业园和肯渡动漫城等一批文化创意项目外，富有客家文化内涵的大万世居也位于规划建设中的深圳国际创意谷。
家家户户挑来祭品摆满祠堂
年初二祭祖，美味祭品自然是不可或缺的。这不，祭拜活动尚未开始，各式各样的祭品早已摆满了祠堂。听一旁的大婶介绍说，这些美味祭品大多是年初一晚上乡亲们从家里挑来摆好的。
在端义公祠，祠堂上厅里整齐地摆满了一排排祭品，硕肥的鸡、长条的鱼、大块的猪肉、红彤彤的苹果、黄澄澄的桔子，还有各式时令蔬菜，可谓应有尽有。
记者发现一个有趣的现象，一排排祭品前面站立的几乎都是妇女，年轻的媳妇、年长的阿婆，人人肃穆而立，毕恭毕敬。原来，按照风俗，各家各户挑祭品到祠堂的一般都是村里的女性，祭拜完后她们还要再挑回家。因而每家每户都派出女性，挑祭品，再祭拜，全权代表了。
大万曾氏媳妇邹姨年年都要挑上自家的祭品，来祠堂祭祖。快人快语的她谈起年初二祭祖活动，如数家珍。“这些祭品全是大万村各家各户挑来的，每年我们都要精心准备一番。”邹姨告诉记者，按照风俗，挑祭品的一般都是村里的女性，因为每年来祭祖的人太多，摆放祭品的地方有限，来晚了就很难找到摆放位置了。“今年为了抢到个好位置，我昨天下午早早就挑着祭品来到祠堂，总算占到了第一排的位子，比往年动作快得多！”
“按照传统风俗，祭品的摆放很有讲究呢！”邹姨指着桌上摆满的祭品说，祭品主要包括苹果、桔子、蔬菜、喜饼和肉类等五大类，寓意五位高升，新春祈福。摆放讲究“茶前酒后”、“鱼左肉右”，最前一排杯子里装的是茶水，后面一排是酒水。在肉类盘子里，鱼肉放左边猪肉放右边，等等。
祭祖的祭品当然少不了“三牲”，即鸡、猪肉、鱼。“三牲”都要先做熟后，才放在筐里挑到祠堂。记者在摆放供品的桌上看到，祭品中有多种鱼肉。邹姨告诉记者，“鱼”是必不可少的，寓意“年年有余”。祭品里当然也少不了发菜，客家人也讲究一个意头，发菜代表的就是“发财”，希望老祖宗保佑家里能够财源滚滚。
“这些祭品一件也不会浪费，祭拜完后我们还要再挑回家，一一吃掉呢！”邹姨笑哈哈说道。
麒麟祈福敬香祭祖
“咚咚咚，锵！咚咚咚，锵！”9时多，传统舞麒麟的表演，拉开了祭祖活动的序幕。
由环坪社区大万麒麟队十几名精壮汉子演绎的传统舞麒麟，如旋风般登场，一下子就吸引了男女老少的眼球。舞麒麟在端义公祠门前的院子上演，人们里三层外三层围观，现场几乎水泄不通。
伴着时急时缓的鼓点，合着铿锵的锣镲声，三米多长灵动的麒麟时而迈步，时而翻滚，时而腾跃，向围观人群行躬贺礼，采青纳福，祈求新年五谷丰登。
舞麒麟从院子亦步亦趋，进入端义公祠内。在祠堂上厅的曾家祖宗牌位下面，磕头祭拜完后，舞麒麟又亦步亦趋地退下，退出祠堂。
10时许，祭祖活动正式开始。按照风俗，村里德高望重的曾老伯担任祭神生，他操着客家方言宣读祭文。在祭文中，主持者表达了曾氏子孙“缅怀祖先，寄托哀思”、“饮水思源，不忘祖德”的共同心声，希望大万村曾氏子孙弘扬大万世居文化传统，努力创建团结、和谐、文明的大万世居。随后，上厅里的所有曾氏子孙面对曾家祖宗牌位三鞠躬。
宣读完祭文，引导众人完成祈福后，主持者上前，将祭文在神位面前的香炉里点燃，然后放到祖宗神位下边。这时候，上厅里所有的人双手合一，微闭双眼，进行祝福祈祷。在震耳欲聋的礼炮声中，千余人敬香添烛，献茶、献酒、献“三牲”，集体鞠躬祭拜，场面颇为壮观。
从欧洲返乡祭祖的华侨曾女士与女儿一道点香祭祖，神情庄重、虔诚。曾女士眼含热泪，动情地说，参加大年初二祭祖仪式，心情十分激动。“百年传统民俗演绎浓浓的乡情亲情！我们这些远在他乡的游子永远不能忘本，过年祭祖要代代相传！”
祭祖仪式结束后，清一色的女性挑着祭品，一条扁担两箩筐，排成了长龙阵，浩浩荡荡挑回家。记者在长长的“娘子军”队伍中，竟然发现了一名瘦高的年轻男子，他挑着沉甸甸的祭品，像妇女们一样步履欢快自如，毫无怯色。“老婆有事，我来顶班！”该男子爽朗的话语声引来围观人群阵阵掌声、笑声。
